Bio, biodynamie, HVE, biodiversité, impact climatique… autant de mots, de certifications et/ou labels qui font aujourd’hui partie du nouveau vocabulaire incontournable et des préoccupations des consommateurs. Benoît De Coster nous fera l’honneur de partager son point de vue d’expert sur les différents labels et leur place dans le cœur des consommateurs belges. Quant à Laurent Cassy, il témoignera de la mobilisation du vignoble bordelais qui multiplie les initiatives pour accélérer son engagement durable.