Masterclass: In tour ad Asiago tra formaggi e boschi
La Camera di Commercio Italiana per la Svizzera in collaborazione con GAL Montagna Vicentina presenta una Masterclass di introduzione al territorio montano della provincia di Vicenza e di degustazione di prodotti enogastronomici tipici locali per un pubblico di 8 professionisti del settore.
La Masterclass è dedicata agli operatori della Svizzera tedesca e prevede una presentazione con assaggio delle tipicità culinarie attraverso la collaborazione con lo Chef Massimo Spallino e una parte di illustrazione dell’offerta turistica varia che il territorio può offrire presentata dalla guida escursionistica Massimiliano Gnesotto: grazie alla varietà del territorio infatti, la zona montana vicentina è la meta ideale non solo per il turismo enogastronomico, ma offre anche svariate idee e attività in ambito di turismo sportivo e bellico.
